Leysieffer Christmas Collection.
Leysieffer … you can not not think of the brand when you think of something sweet and tasty especially at Christmas.
I have already talked about them in other posts and you know already that they produce all kinds of sweet delicacies, starting with chocolates, cookies, cakes … to end up in jams and much more.
Seeing the beauty of their creations and wonderful way to pack it, I’m back to tell you about a very small part of their Christmas collection. If you visit their website https://www.leysieffer.com/en/shop/christmas/ you can see three pages of sweet creations in every shape, color and flavors starting at very low prices and you also have the opportunity now to make purchases on- line. Everything arrives with very fast delivery and in perfect condition even if you order cakes or biscuits because they are packed with care.
Now here’s the three products I’ve tried
Leysieffer… non si può non pensare a questo marchio quando si pensa a qualcosa di dolce e goloso soprattutto a Natale.
Vi ho già parlato di loro in altri post e sapete già che producono ogni tipo di dolce prelibatezza, partendo dai cioccolatini, biscotti, torte… per andare a finire a confetture e molto altro.
Visto la bellezza delle loro creazioni e meraviglioso modo di confezionarle, sono tornata per parlarvi di una piccolissima parte della loro collezione natalizia. Se visitate il loro sito https://www.leysieffer.com/en/shop/christmas/ potete ammirare tre pagine di dolci creazioni in ogni forma, colore e sapore dai prezzi molto contenuti e avete anche la possibilità ora di fare acquisti on-line. Il tutto arriva con corriere molto velocemente e in perfette condizioni anche se ordinate torte o biscotti perché vengono confezionate con cura.
Eccovi ora i tre prodotti che ho provato.
Honey Gingerbread Cookies.
These are cookies made in the traditional way, by hand and without machinery, using honey instead of sugar and you have a delicious spicy flavor. If you have ever tried a gingerbread man you will notice that the taste is very similar, but here are some cookies stuffed with marzipan or dried fruit, and all covered with dark, milk or White chocolate.
The box that I have contains biscuits without filling that are thinner, and biscuits with fillings that are located below these, separated by a film. Personally I love the ones with the marzipan filling.
Questi sono dei biscotti fatti nel modo tradizionale, a mano e senza macchinari, utilizzando miele al posto dello zucchero e che hanno un buonissimo sapore speziato. Se avete mai provato gli omini pan di zenzero noterete che il sapore è molto simile, ma qui alcuni biscotti sono ripieni di marzapane o frutta secca e tutti coperti da cioccolato fondente, al latte oppure bianco.
La scatola che ho io contiene biscotti senza ripieno che sono più sottili, e biscotti ripieni che si trovano sotto questi, separati da una pellicola. Personalmente io adoro quelli con il ripieno di marzapane.
Leysieffer then offers the possibility of buying boxes with only filled biscuits or not, with only a dark covering, milk or white and the price ranges between EUR 7.90 and EUR 11.00
Leysieffer offre poi la possibilità di acquistare scatole con soli biscotti ripieni o non, con copertura solo fondente, latte o bianco e il prezzo varia tra le 7.90 euro e 11.00 euro.
Baumkuchen tin.
By looking at the tin you could never imagin what is inside, and certainly will be surprised once extracted the content…
This tin contains a very special extraordinary cake for its unique shape and flavor. At first glance it looks like many donuts covered with a layer of dark chocolate with their chocolate seal on top.
Dalla scatola di latta non potreste mai immaginare cose si nasconde all’interno, e sicuramente rimarrete sorpresi una volta estratto il contenuto…
Questa scatola di latta contiene una particolarissima torta straordinaria per la sua unica forma e sapore. A prima vista sembrano tante ciambelline coperte da uno strato di cioccolato fondente con il loro sigillo al cioccolato di sopra.
The cake has a very particular cooking process and is baked a layer at a time. After a layer has been completely cooked, the roller is dipped in the batter again and the next layer is baked. This process requires loads of experience and expertise, not to mention patience.
This cooking process produces many layers that resemble tree rings. This gives the Baumkuchen his name, “tree cake”. Since there are no two identical trees, these cakes are different and each one handmade.
La torta ha un processo di cottura molto particolare e viene cotto uno strato per volta. Dopo uno strato è stato completamente cotto, il rullo viene immerso nella pastella di nuovo e lo strato successivo è cotto. Questo processo richiede carichi di esperienza e competenza, senza dimenticare la pazienza.
Questo processo di cottura produce molti strati che ricordano gli anelli degli alberi. Questo dà al Baumkuchen il suo nome, “Albero torta”. Poiché non esistono due alberi uguali, anche queste torte sono diverse tra loro e ognuna fatta a mano.
Per tagliare questa torta l’ho semplicemente steso e tagliato seguendo la forma e grandezza degli anelli. Ogni pezzo sembrerà una ciambella.
Una volta tagliata noterete un cilindro di alluminio al suo interno che è molto semplice da rimuovere.
To cut this cake I simply cut following the rings. Each piece will look like a donut.
Once you cut the cake you will notice an aluminum cylinder inside which is very easy to remove.
Gli ingredienti principali di questa torta sono uova, burro, zucchero, vaniglia, sale, farina e uno shot di Cointreau che gli da un sapore unico e delizioso. La consistenza della torta è molto morbida e per niente secca. Il suo costo è di 12.90 euro.
The main ingredients of this cake are eggs, butter, sugar, vanilla, salt, flour, and a shot of Cointreau that gives it a unique flavor. The cake’s texture is very soft and not at all dry. Its cost is € 12.90.
Star-shaped box.
Per finire eccovi il pezzo che di sicuro vi farà brillare gli occhi per la bellezza della sua scatola verde e dettagli in oro!
Finally here’s the piece that for sure will make your eyes glow to the beauty of its green box and details in gold!
This star-shaped box is available in different sizes and contains a variety of chocolates, some with alcoholic filling and some non-alcoholic.
If you prefer a box without alcohol or if you are lactose intolerant, Leysieffer has thought of that too.
Questa scatolina a forma di stella è disponibile in diverse grandezze e contiene una varietà di cioccolatini ripieni, alcuni con ripieno alcolico e altri non. Se poi preferite una scatola senza alcool o se siete intolleranti al lattosio, Leysieffer ha pensato anche a quello.
The filling of each chocolate is different and have different creams. Those with the white cream inside are those with an alcoholic touch that is always very delicate and the taste reminds me very much that of a glass of the traditional Christmas drink “eggnog”.
Below in detail every single chocolate contained in the box of 70 gr:
Il ripieno di ogni cioccolatino è diverso dall’altro e hanno creme diverse. Quelli con la crema bianca all’interno sono quelli con un tocco alcolico che rimane sempre molto delicato e il sapore mi ricorda moltissimo quello di un buon bicchiere della tradizionale bevanda natalizia “eggnog”.
Di seguito in dettaglio ogni singolo cioccolatino contenuto nella scatolina di 70 gr:
This box has a cost of 10.90 euro and is in my opinion a beautiful gift to put under the tree or to fill a stocking.
And if you do not like the star, Leysieffer offers a filled box of these delicious chocolates but in a box shaped like a tree.
Questa scatolina ha un costo di 10.90 euro ed è a mio parere un bellissimo regalo da mettere sotto l’albero o per riempire una calza.
Se poi non vi piace la stella, Leysieffer offre una scatola ripiena di questi cioccolatini buonissimi ma in una confezione a forma di albero.
On the site you will find everything that will look beautiful under the tree, in a basket or in a stocking. In addition to these products, there are gingerbread glazed cookies and individually wrapped, bags and Santa Claus hats stuffed with chocolates, nutcracker tins of chocolates, Christmas flavored liqueur, advent calendars, Christmas fruit jam and more!
Sul sito troverete davvero si tutto che faranno scena sotto l’albero, in un cesto o in una calza. Oltre a questi prodotti ci sono biscotti di marzapane glassate e confezionate singolarmente, sacche e cappelli di babbo natale ripiene di cioccolatini, lo schiaccianoci di latta ripieno di cioccolatini, liquore dal sapore natalizio, calendari dell’avvento, confettura ai frutti natalizi e molto altro ancora!
